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086-435-2211
こだわり
Commitment
少人数でのご利用～団体利用といった、幅広いシーンに対応可能です。
四季彩料理 成一では、少人数から最大70名様まで、団体のお客様もゆったり心地良くお過ごしいただける和の空間をご用意しています。
慶事・弔事向けの会席料理はもちろん、お子様ランチやお子様御膳メニューも充実。
アレルギーや苦手食材への配慮も可能で、家族連れや三世代の食事会、冠婚葬祭、職場の会食など、さまざまなシーンに最適です。
Case studies
ご利用事例
様々なシーンでご利用いただいております。
接待
大人数での会食や接待に最適な落ち着いた個室空間をご用意しております。
忘年/新年会
一年の締めくくりや新たなスタートを祝う大切な集まりに。
慶弔
祝い事やお別れの席に合わせて柔軟なご対応が可能です。
お仕事合間のランチ
成一でしか味わえない名物返し寿司ランチセットや毎月変わるサービスランチが人気です。
宴会
最大70名ご利用可能な幅広い空間で、ビジネスシーンや親睦の場としてもご利用頂けます。
ママ友会
お忙しい子育て生活を送るママさん達へ、ちょっとしたご褒美ランチはいかがでしょうか。
個室・特別室完備でくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。
店内には2名〜最大70名まで対応の大小個室が複数あり、完全個室の“特別室”も設けております。
ご家族だけのプライベート空間や接待向けの格式ある部屋など、用途や人数に応じた席をご用意。
落ち着いた雰囲気の中で、季節折々の料理をゆっくりとお楽しみいただける、心安らぐ時間をご提供いたします。
倉敷に来られたらぜひ味わって欲しい。
旬の食材＆郷土料理「返し寿司」
瀬戸内海や地元岡山の旬食材をふんだんに使用したコースをご用意。
中でも名物「返し寿司」は、錦糸卵の箱をひっくり返すと鮮魚や旬菜がぎっしり詰まっているというサプライズ満点の郷土料理です。
ランチセットやディナーコースでお楽しみいただけ、現代風にアレンジされた“返し寿司付ランチ 吟美”は、お吸い物や天ぷら、茶碗蒸し、デザート付きで2,980円（税込）。
写真映え・驚き・美味しさが揃った一皿で、倉敷らしい食体験をお届けします。
Representative greeting
代表挨拶
森 成司 MORI SHIGEJI
関西で料理人としての人生をスタートさせ、早30年以上が経ちました。
とあるきっかけから岡山に来ることになり、この地でやっていくに当たって何か皆さんに喜んでいただける料理はないかと模索しておりました。
そのような時に地産地消という言葉がありますが、この地方独自のお料理をご提供することがシンプルに皆さんに喜んで頂けるのではないかと思うようになりました。
それからは図書館などに篭り、必死でこの地方の料理について勉強しました。
そしてようやく出逢ったのが「返し寿司」でした。
昔は各ご家庭の重箱の底に具を敷き詰めて、ご飯を乗せて具を隠し、お皿の上にひっくり返していた様ですが、試行錯誤を重ね、今の木箱に入った返し寿司に辿り着きました。
食材や調理へのこだわりはもちろん、ご家族やご友人と安心して召し上がって頂けるように個室を多数ご用意しております。
四季彩料理 成一はただのお食事処ではなく、皆様の思い出になって頂ける空間となるように日々努力しております。
これからも皆様に喜んで頂くために研鑽して参りますので、四季彩料理 成一をどうぞよろしくお願い致します。
A word from the Madam Hostess
女将からひとこと
四季彩料理 成一のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
女将という立場からお客様に喜んで頂けるように試行錯誤する毎日ではございますが、そういった想いから「女将特選プラン」を考案するなどお客様への感謝を形にして参りました。
代表共々 四季彩料理 成一をさらによくして行きたいと思いますので、これからもどうぞよろしくお願い致します。
